上新 | 70年代末六堡细茶,市场难得一遇的老茶!

2019年04月19日 08:51:33

今天要推荐的六堡茶,是上周我们在中国(广西)六堡茶斗茶大会的获奖茶:

远年·703(70年代末出口定制细茶)

 上新 | 70年代末六堡细茶,市场难得一遇的老茶!

▲远年·703获奖证书

远年·703在珍稀鉴赏类(30年以上组)获奖说明两件事情,一是专家评委们对这款茶品质的认可,二是这款茶在陈年老六堡的序列里,是排得上号的。

出口定制

说老茶,多少要说些渊源,了解六堡茶的茶友都知道,以前的六堡茶都是外销为主,出口港澳及东南亚地区。

 在上世纪70-90年代,六堡茶在日本曾作为一种保健茶出售,日本还一度成为六堡茶的主要出口国。

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▲日本介绍六堡茶的书籍(网络图)

这款远年·703,便是70年代末日商的定制茶。

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▲远年·703干茶

条索看起来细碎,是应日商的要求,按日本盒装袋泡茶的标准来加工的,目的是为了出味更快。

虽然是细茶,但茶叶品质并不低,这款茶的原料是3月早春采摘的桂青种嫩芽。

茶叶的嫩度高,芽毫、芽头多。

净度也好,即使经过了这么多年的存放,茶叶灰末却很少。

仓储干净

对于年份茶来说,最重要的是仓储干净。

六堡茶在其后发酵过程中,茶的内质转化会使其品质有所提升,品饮上有令人喜悦的表现。但若是因存放不当,而导致产生了异味、杂味、霉味等令人不愉悦的味道,也便失去了茶的品饮价值。

而这款茶,历经40年的存放,即使是刚从仓库拿出来,闻干茶就呈现很自然的木质陈香,杂味、仓味很轻,我们用紫砂缸稍稍醒了一周,香气滋味就出来了。

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▲我们用来醒茶紫砂缸

香韵幽长

一道沸水下去,陈香四溢,浓郁悠扬,闻着茶汤舍不得下口。

一口喫下,满口都是浓郁的陈香,和20年内六堡茶的陈香不同,这种陈香是极度沉稳的,贯穿冲泡的始终。

很多老茶,陈香有但味不足,皆因内质稍欠,经不起时间的磨砺,而这款茶的历经40年时光的洗礼,滋味依然很足。

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顺滑、绵密、粘稠、厚实的汤感,在冲泡的前段表现尤为明显,这完全得益于轻发酵的工艺和桂青种原料丰富的内质。

茶汤的刺激和收敛感全无,苦涩消失,甜味凸显,这种甜自然而不腻歪,直至甜醇过后由喉咙反上来一丝丝甜润,这种甜老茶客称之为“冰糖甜”。

一泡茶饮完,口腔和喉咙香甜清爽、腹部温暖舒适,余韵中陈香徐徐,给人温暖安详与松弛感。

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如果说,六堡老茶的最高境界是香、甜、醇、厚、滑皆具,那这款茶无疑是很好的诠释。

40年以上的老六堡,存放至今的数量并不多,仓储干净,来路明晰的茶更是少。

这款远年·703,售价680元/250g

这样的价格,能买到40年陈期的“古董”级六堡茶,而且还有获奖加持,性价比很高哦。

六堡茶之家远年·703【购买方式】

淘宝:复制整段淘口令后,打开手机淘宝APP进入购买页面

淘口令:  ¥9NisYZTnQga¥  (复制冒号后面的所有字母、数字、符号)

【冲泡建议】

这款茶不太挑冲泡器具,紫砂壶盖碗冲泡均可,建议120ml盖碗投放8g,160ml紫砂壶投放10g。

【购买提示】

这款茶是细茶,对茶叶条索、品相有完美要求的茶友慎拍。

作者:茶探长

图片:未素小薰

茶友您好,这里是六堡茶之家,我们是一群热爱六堡茶的小伙伴,一年中有一半时间在走茶山,访茶人,以严苛的标准甄选优质六堡茶。
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    • avatar 我心飞翔 点赞数

      因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

        • avatar 茶茶 掌柜

          特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

        • avatar 美丽的妈妈 点赞数

          我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

            • avatar 茶喝上品

              屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

              • avatar 美丽的妈妈

                哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                • avatar 茶喝上品

                  是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                  • avatar 美丽的妈妈

                    那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

                  • avatar 宁静致远 点赞数

                    六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                      • avatar 雨落听禅 点赞数

                        你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

                          • avatar 小妞妞 点赞数

                            你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                              • avatar 茶茶 掌柜

                                公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。