学喝六堡茶的三阶段

2016年12月11日 10:15:02

六堡茶的学习过程是要经历三个阶段,这三个阶段分别是:欣赏、购买、收藏;而做投资时必须注意五大关键:喝得到、看得懂、买得起、藏得住以及卖得掉。

1、欣赏阶段,提升品茶功力,既喝得到也看得懂

其实品茶就是要靠多喝多看、多问多比较来增加自己对茶叶的味蕾敏锐度、口感判断力、解析力,其中又以多喝茶为最重要的功课(老茶与新茶对冲),刚入门新手多逛茶庄茶行是最佳的选择,也可以到茶庄茶行多作比较、欣赏行家收藏、多参与品茶会活动及茶叶博览会。

在进入茶庄后,先快速浏览一遍茶品,然后参考茶品旁的说明以及老板的建议挑选出1—3款心仪的茶品,接下来静心品茶,用心留意茶汤在口中的感官感受,将茶品的香气口感以及茶的特色记录在你的味觉记忆库中,随着味觉记忆库累积的东西越多,收藏者的品茗功力越能提升,辨识力也随之越来越好。

 学喝六堡茶的三阶段

这时挑出你最喜爱的几款茶样,拿回去用心回味加深培养解析力,在同时你的口感判断力会渐渐提升。接着找几位懂六堡茶商多接触喝茶学习、参与共同好茶友品茶活动、多向藏家交流请教,吸收知识再转化为自己的养份。

2、购买阶段,有了正确资讯,品茗功力,增加选购自信

在具备品茗功力后,就需要有好眼力挑选好的茶品,并具备胆识在对的时机出手,如此完善规划,才能降低风险。

要怎么挑选品质好的茶叶呢?其一,茶叶在同系列及同年份茶品中有鲜明的风格,独树一帜;其二,因为上等佳茗口感不能随意仿制,所以茶叶需要有难以取代的口感;其三,良好的品牌形象与易于辨识的标志。

 学喝六堡茶的三阶段

如果因为自己刚入门,品茶功力尚不足,但在有财力的支持的话,你可以依靠一位六堡收藏顾问来帮忙。一个良好的六堡茶收藏顾问,除了有丰富的人脉与通路外,还必须具备三项要素;一是能够辨别出茶真假好坏;二是能知道市场合理价格;三是能预测出茶品未来前途,让顾问来帮你分辨值得收藏或投资的茶品,但必须慎选顾问,可尊重专业、相信专业,但不可迷信专业称号。

3、收藏阶段,藏得住,卖得掉

买到看好的茶品后要藏得住,它需要的是眼光及见识,这样才能提升收藏的质与量。藏得住也就是不会因为目前市场波动,而动念头将茶品在不对的时机抛售,要知道好茶品的价值只会涨不会跌,如果因为一时的诱惑而将茶叶卖出,之后要是想再买回来的话,代价将会是好几倍。

 学喝六堡茶的三阶段

其次,收藏的活力也是相当重要,当收藏者不断增加自己的收藏品,并且具备一定的购藏实力时,就会选择卖出某些当下受欢迎或者是质量稍次的茶品以换取可购得更佳精品的资金,并且提升自己的收藏内容,使你所收藏脉络逐渐完整成熟。

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    • avatar 达叔 点赞数

      六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

        • avatar 茶茶 掌柜

          亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

        • avatar 马到功成 点赞数

          广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

            • avatar 茶茶 掌柜

              嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

            • avatar 似水年华 点赞数

              我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

                • avatar 小妞妞 点赞数

                  你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

                    • avatar 九九 点赞数

                      去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态