春季茶叶生产管理技术要点

2019年02月20日 09:41:39

春季茶叶生产管理技术要点

茶叶生产要获得优质、高产、高效的目的,必须采取科学管理技术措施。春茶的产量和质量,关健在于科学的肥培管理和及时科学采摘。

一、茶园施肥

春肥不但有助于春茶增产,而且对捉高夏秋茶的产量也有良好的作用。施春肥的茶园与不施春肥的茶园比较,全年增产10%-20%。春肥应以速效氮肥为主,用量占全年总用量的30%-40%,一般的投产茶园以尿素计算。亩施30公斤以上。施肥方法是沟肥,沟一定要开在茶蓬滴水线处,沟深10厘米,宽15厘米,肥料要撒匀,施肥后覆盖。有条件的茶园,气温回升后可用5%的尿素水溶液或其它茶叶上适用的叶面肥(如丰收宝、“天骄”液肥、肥宝等)进行根外追肥,时间在晴天上午10时前或下午4时后喷施,追肥时期在一芽二叶初展时最好,最好采摘一次喷一次。肥液应喷在叶面的背面,直到湿润为止。

喷施催芽肥。对春茶来讲,催芽肥应早施,一般掌握在开采前30天左右。在茶芽萌动时喷施生物,化学等肥料,刺激茶树营养生长,激发休眠芽萌动、展叶。该方法投资少,见效快,一般可提早5-7天开采,增产10%以上;施用“明前茶增产素”可提前7天开采,增产25%-46%;喷施“田发肥”提早3-5天开采,增产l0%,喷施“茶树一喷早”提早10天开采,增产20%以上。

二、病虫防治

茶园春季危害严重的病虫主要有蚜虫、小绿叶蝉、茶毛虫等。以生物防治为主,根据虫情,推广生物农药防治,可采用“印楝素”、“鱼藤酮”“苦参碱”等生物农药对症防治。

三、合理采摘

春茶的合理采摘是提高质量,增大产量的关键性的技术措施。做到“早、勤、快”,即提早开园,只要达到采摘标准的芽头占10%-15%就可开园,绝不拖延时间。要分批分次勤采、快采,只要够标准就采。一般是3天一个小采,5天一个大采。这样既保证了春茶鲜叶的质量和数量,又促使了春茶新梢萌发轮次的增加。

四、春茶后期轻修剪

在茶叶生产中,修剪是必不可少的技术措施,特别是名优茶生产茶园。多年的研究结果表明,将传统的秋茶后轻修剪改为春茶后轻修剪,这样更利于春茶的提旱开园。可在春茶结束后(4月底至5月初)进行茶树轻修剪(剪去蓬面3-5厘米)或深修剪(剪击蓬面10-15厘米),在春季结束后,修平茶蓬,为翌年茶叶生产打好基础,可使来年春茶提早萌发7-10天,产量提高10%左右。

 

 

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    • avatar star 点赞数

      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

        • avatar 品味人生 点赞数

          做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

            • avatar 茶茶 掌柜

              选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

            • avatar 宁静致远 点赞数

              六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                • avatar 凝结 点赞数

                  不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                    • avatar 六月下雪 点赞数

                      我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决