春季茶叶生产管理技术要点

2019年02月20日 09:41:39

春季茶叶生产管理技术要点

茶叶生产要获得优质、高产、高效的目的,必须采取科学管理技术措施。春茶的产量和质量,关健在于科学的肥培管理和及时科学采摘。

一、茶园施肥

春肥不但有助于春茶增产,而且对捉高夏秋茶的产量也有良好的作用。施春肥的茶园与不施春肥的茶园比较,全年增产10%-20%。春肥应以速效氮肥为主,用量占全年总用量的30%-40%,一般的投产茶园以尿素计算。亩施30公斤以上。施肥方法是沟肥,沟一定要开在茶蓬滴水线处,沟深10厘米,宽15厘米,肥料要撒匀,施肥后覆盖。有条件的茶园,气温回升后可用5%的尿素水溶液或其它茶叶上适用的叶面肥(如丰收宝、“天骄”液肥、肥宝等)进行根外追肥,时间在晴天上午10时前或下午4时后喷施,追肥时期在一芽二叶初展时最好,最好采摘一次喷一次。肥液应喷在叶面的背面,直到湿润为止。

喷施催芽肥。对春茶来讲,催芽肥应早施,一般掌握在开采前30天左右。在茶芽萌动时喷施生物,化学等肥料,刺激茶树营养生长,激发休眠芽萌动、展叶。该方法投资少,见效快,一般可提早5-7天开采,增产10%以上;施用“明前茶增产素”可提前7天开采,增产25%-46%;喷施“田发肥”提早3-5天开采,增产l0%,喷施“茶树一喷早”提早10天开采,增产20%以上。

二、病虫防治

茶园春季危害严重的病虫主要有蚜虫、小绿叶蝉、茶毛虫等。以生物防治为主,根据虫情,推广生物农药防治,可采用“印楝素”、“鱼藤酮”“苦参碱”等生物农药对症防治。

三、合理采摘

春茶的合理采摘是提高质量,增大产量的关键性的技术措施。做到“早、勤、快”,即提早开园,只要达到采摘标准的芽头占10%-15%就可开园,绝不拖延时间。要分批分次勤采、快采,只要够标准就采。一般是3天一个小采,5天一个大采。这样既保证了春茶鲜叶的质量和数量,又促使了春茶新梢萌发轮次的增加。

四、春茶后期轻修剪

在茶叶生产中,修剪是必不可少的技术措施,特别是名优茶生产茶园。多年的研究结果表明,将传统的秋茶后轻修剪改为春茶后轻修剪,这样更利于春茶的提旱开园。可在春茶结束后(4月底至5月初)进行茶树轻修剪(剪去蓬面3-5厘米)或深修剪(剪击蓬面10-15厘米),在春季结束后,修平茶蓬,为翌年茶叶生产打好基础,可使来年春茶提早萌发7-10天,产量提高10%左右。

 

 

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    • avatar 曼里 点赞数

      喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

        • avatar 茶茶 掌柜

          六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

        • avatar 马到功成 点赞数

          广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

            • avatar 茶茶 掌柜

              嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

            • avatar 任艳 点赞数

              从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                • avatar 茶茶 掌柜

                  谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

                • avatar 我心飞翔 点赞数

                  因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

                    • avatar 凝结 点赞数

                      不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们