六堡茶新茶和老茶的区别

2018年09月30日 08:48:04
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六堡茶新茶和老茶的区别

喜欢六堡茶的茶友们肯定听说过六堡茶可以分为新茶和老茶。六堡茶越陈越香,更有五年为陈,十年为药的说法,所以普遍人都认为喝六堡茶一定要喝老茶,只有老茶是最好的,其实未必是这样的,新茶和老茶都好。只是好的重点不一样。就好比太阳白天时照耀着万物生长,而黑夜则给月亮带去光芒。不同时段有着不同的作用与表现。

“新茶”

1、在口感上:鲜爽度更好,香气为花香、果香,滋味甘鲜富有层次感,齿颊留香。

2、药效上:六堡茶属后发酵茶,性温和,可消积化食,利减肥。另外,茶多酚、咖啡碱等含量高,具有更加良好的抗氧化、抗衰老、等作用。

3、不足的地方:于新茶的咖啡碱与茶多酚等物质含量较高,因此给口腔的刺激感较强,较老茶而言欠醇厚顺滑感,夜间饮用也可能造成失眠。

小编评语:

新茶就好像是恋爱中的女友,她带给你新鲜、朝气、刺激、多变与活力之感。总能在每次相遇都给你耳目一新的惊喜,总能在你的寻常生活里泛起阵阵涟漪,总能在你意气奋发之时锦上添花。

“老茶”

1、在口感上:木香、参香、陈香四溢,入口绵绵,滋味醇厚顺滑,回甘生津快。

2、在药效:六堡茶属后发酵茶,性温和,可调理肠胃。另外还可祛湿解毒和清肝明目等作用。

3、不足的地方:老茶较新茶的价格会贵一些,另外老茶在选料以及仓储保存上也有较为严格的要求,收藏老茶有一定的风险。

小编评语:

陈茶好比是陪伴自己风雨兼程的“老伴”,在岁月的揉搓与沉淀下,她褪去自身的棱角变得优雅、知性而深沉。她无法随时给予你激情烂漫,却总是能在你焦躁之时为你静心排忧。她无法给予你新鲜与刺激,却总是能在你怆然愁怨时给予你暖心慰藉。

最后对于“新茶好”还是“老茶好”这个问题,还是要从个人的口感偏好以及当下身体状况等方面考虑。有人喜欢新鲜、刺激又注重香气上的享受,那选择“新茶”是再合适不过的了;有人喜欢醇厚绵滑、有岁月之感,那“陈茶”一定能够满足你的需求。

茶友你好,我是茶茶,国家高级评茶员。因热爱六堡茶和我的小伙伴成立了“六堡茶之家”,我们写了十几万字的原创科普文章,以严谨的评茶方法甄选好茶推荐给大家,就是希望大家能喝懂且喝对六堡茶。

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    • avatar 马到功成 点赞数

      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

        • avatar 茶茶 掌柜

          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

        • avatar 音书 点赞数

          我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

            • avatar 茶茶 掌柜

              多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

            • avatar 似水流年 点赞数

              六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                • avatar 似水年华 点赞数

                  我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

                    • avatar 喝茶的ESON 点赞数

                      一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                        • avatar 蹭点好茶 

                          我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                          • avatar 喝茶的ESON

                            看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。