六堡茶新茶和老茶的区别

2018年09月30日 08:48:04

六堡茶新茶和老茶的区别

喜欢六堡茶的茶友们肯定听说过六堡茶可以分为新茶和老茶。六堡茶越陈越香,更有五年为陈,十年为药的说法,所以普遍人都认为喝六堡茶一定要喝老茶,只有老茶是最好的,其实未必是这样的,新茶和老茶都好。只是好的重点不一样。就好比太阳白天时照耀着万物生长,而黑夜则给月亮带去光芒。不同时段有着不同的作用与表现。

“新茶”

1、在口感上:鲜爽度更好,香气为花香、果香,滋味甘鲜富有层次感,齿颊留香。

2、药效上:六堡茶属后发酵茶,性温和,可消积化食,利减肥。另外,茶多酚、咖啡碱等含量高,具有更加良好的抗氧化、抗衰老、等作用。

3、不足的地方:于新茶的咖啡碱与茶多酚等物质含量较高,因此给口腔的刺激感较强,较老茶而言欠醇厚顺滑感,夜间饮用也可能造成失眠。

小编评语:

新茶就好像是恋爱中的女友,她带给你新鲜、朝气、刺激、多变与活力之感。总能在每次相遇都给你耳目一新的惊喜,总能在你的寻常生活里泛起阵阵涟漪,总能在你意气奋发之时锦上添花。

“老茶”

1、在口感上:木香、参香、陈香四溢,入口绵绵,滋味醇厚顺滑,回甘生津快。

2、在药效:六堡茶属后发酵茶,性温和,可调理肠胃。另外还可祛湿解毒和清肝明目等作用。

3、不足的地方:老茶较新茶的价格会贵一些,另外老茶在选料以及仓储保存上也有较为严格的要求,收藏老茶有一定的风险。

小编评语:

陈茶好比是陪伴自己风雨兼程的“老伴”,在岁月的揉搓与沉淀下,她褪去自身的棱角变得优雅、知性而深沉。她无法随时给予你激情烂漫,却总是能在你焦躁之时为你静心排忧。她无法给予你新鲜与刺激,却总是能在你怆然愁怨时给予你暖心慰藉。

最后对于“新茶好”还是“老茶好”这个问题,还是要从个人的口感偏好以及当下身体状况等方面考虑。有人喜欢新鲜、刺激又注重香气上的享受,那选择“新茶”是再合适不过的了;有人喜欢醇厚绵滑、有岁月之感,那“陈茶”一定能够满足你的需求。

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    • avatar 团子娘 点赞数

      我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

        • avatar 小妞妞 点赞数

          你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

            • avatar 茶茶 掌柜

              公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

            • avatar 刘雄杰 点赞数

              我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(lbczj666),发些茶样给我。

                • avatar 此情可待 点赞数

                  文章写得很全面,学习了

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

                    • avatar 不可居无茶 点赞数

                      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

                        • avatar 慕茶客

                          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多