秋天,六堡茶的五种喝法

2018年09月17日 16:24:47

秋天,六堡茶的五种喝法

一、煮茶

    寒夜客来茶当酒,喝茶是一种待客之道。有朋自远方来,君子之交淡如茶水。知交的好友当然喝茶是最好的。喝酒聊天和喝茶聊天是完全不同的两种氛围,喝茶当然是雅事,常常喝茶喝喝就来点琴棋书画,当然也宜在松风竹月下,清泉白石间。六堡茶温和醇厚,在一场秋雨一场寒的季节,煮一壶暖暖的六堡,围炉夜话,一样可以慨当以慷。在这月光下的秋天,煮一壶六堡,来一场神仙的对话。

二、闷泡

    早起一杯六堡茶,健康的喝法。早晨的第一杯水流经肠胃道,可以清洁消化道、活化肠胃道细胞,补充前一晚身体所流失的水分,并稀释渐趋浓稠的血液,让身体由内而外整个苏醒过来。慎选你的晨起第一杯水,不仅是养护胃气的重要关键,接下来的茶饮和早餐也才可以顺利消化吸收,然后,顺利排便、排水,让身体充满洁净的能量,进入良性的代谢循环。早晨喝一杯六堡茶,对肠胃有非常好的调理功效。众所周知,六堡茶有调理肠胃的功效,而且还可以隔夜喝。茶不能隔夜喝,那是绿茶类的茶,六堡茶可以隔夜喝,因为它有抗氧化和杀菌的功效,隔几天喝都不会变质的。很多养生专家建议早起要喝一杯水,这样方便排毒。但最好的方法是晚上在保温杯闷泡一杯六堡茶,早起就可以喝余温犹在甘甜又滑口的六堡茶了,稠滑润喉还有甜甜的枣香,喝完整个人都充满了精气神。

三、壶泡

    六堡茶有祛湿的功效。午后申时,申时茶是这样科普的:申时(15:00-17:00)是全天最佳喝水排毒时间。申时是膀胱经当值,膀胱经存储津液,输送阳气给肾脏之时,此时应完成良好的体内津液循环,因此用适当方法在申时补充水分,会让茶里的有机物质与周身肌体结合进行运化,而且申时茶不影响到晚上的休息。此时不喝茶简直就不是个茶人。而且下午也是身体比较疲劳的时候,这本来是英国的下午茶时间。这时候如果能喝上一顿茶那就是神仙过的日子啊!这是和六堡茶是最好的,秋燥是最容易滋生不良情绪的,祛湿的六堡是化解烦躁的良药。所以要耐心一道一道喝六堡,越陈越香的六堡每道茶的味道都不同,我们慢慢地品光阴的味道,平静地看着眼前繁华的尘埃。

四、杯泡

    平时泡茶如果觉得太过麻烦,或者是生不由己的匆忙的白领,喝茶仅仅是喜欢。那没办法就用杯泡也是极好。六堡茶不像绿茶那么娇气,用滚动的开水泡就很好喝,闷久也不会苦。放凉了也不涩,放久了一样可以喝而且还解渴。这种平民的饮料本来就是杯泡这种简单的喝法才适合。六堡茶的汤色很漂亮,那玻璃杯中透亮的红是办公桌上的风景。

五、煎大桶茶

    所谓煎茶,就是跟煎中药一样,凉水浸泡几分钟后开大火烧开煮转文火15分钟就可以喝了。人多的时候,当你的公司一下子涌进几十号人,如此只能用大桶煎茶伺候了。茶装入茶包袋丢下去煎,水开茶好,简单方便。这种喝法就是当年马来西亚矿工的喝法,这样的六堡茶驱散了矿井的潮湿,矿工们得以健康地养家糊口闯南洋。在秋天,办公室的燥吝之气也需要煎一桶六堡茶,空气中的茶香那是六堡山林的气息,健康的味道。

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    • avatar star 点赞数

      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

        • avatar 品味人生 点赞数

          做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

            • avatar 茶茶 掌柜

              选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

            • avatar 似水流年 点赞数

              六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                • avatar 此情可待 点赞数

                  文章写得很全面,学习了

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

                    • avatar 美丽的妈妈 点赞数

                      我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

                        • avatar 茶喝上品

                          屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

                          • avatar 美丽的妈妈

                            哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                            • avatar 茶喝上品

                              是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                              • avatar 美丽的妈妈

                                那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。