六堡茶,让时光慢下来

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六堡茶,让时光慢下来

我最喜欢六堡茶。总觉得,喝了六堡茶,茶香扑鼻,喉润舌甘,身心沁香,肺腑舒畅。生命中我已离不开六堡茶。日复一日,年复一年,她都在呼吸,在生长,在变化。在六堡茶中,你能感悟到人生的真谛,能感受到爱的魅力。

古法六堡新茶性寒。刚出厂的古法六堡茶,茶汤清纯透亮,入口青涩不已,像刚刚开始的爱情,有那么一点点羞涩。但那青涩化得如此之快,立刻转为回甘,舌根、喉咙都能感受到甘洌泉水般的清甜,就如两情相悦,彼此心动般的让人难舍。

存放几年的古法六堡茶,汤色金黄透亮,口感鲜爽,有那么一点点涩味,但回甘明显,像四五年的爱情,虽然有一些摩擦争执,但还是甜蜜,充满激情。

一些存放多年的古法老六堡茶,茶汤晶莹透亮,陈香扑鼻,顺滑绵长,虽然经历了岁月的磨炼依然生气蓬勃,像一个历练风雨的坚强男子,从内向外透涵着无限生机和不安分,又如那饱读诗书,满腹经纶、诙谐幽默的贤者,和他相处,总觉得浑身通透,精神焕发。

现代工艺六堡茶,性温。茶汤色红浓韵,滋味醇厚,甜而不腻,平和随性,像一位红润丰满、雍容大方的中年美女,微笑着,向你走来。她的美是爱情的温馨、人生的沧桑换来的优雅自如。

一些制作工艺上乘的现代工艺六堡茶,汤色红浓如陈年葡萄美酒,浓艳得炫目美到极致,举杯轻闻,陈香,却淡如薄烟,早已没有新茶扑鼻而来的清香。而慢饮一口,茶汤醇厚,黏稠,但滋味却很平淡,没有任何刺激味蕾的感觉。不由得想到“少年夫妻,老来伴”这句话。

这老茶就像五十年的爱情一样,与子偕老之时,两人已鬓角发白,曾经激情的爱情已经在数十年的柴米油盐生活中转化成平缓如水的亲情。这份珍藏数十年的爱情,平和,厚重,温馨。

生活中我们品茶,讲茶,感悟茶,其实都是品味自己,感悟人生。泡茶就是泡自己,感知自己的存在,体会自己的经历,感味生命的真谛。正值伏末,喝一泡六堡茶,恍如心中多了一份甜蜜、添了一份平和、增了一份自信和淡定。

我喜欢喝六堡茶,不仅仅是因为它的口感,也不仅仅是因为它的味道,而是因为它的养颜价值。女人天生爱美,对我而言六堡茶是最佳的选择,特别是陈年的六堡茶,它适合四季饮用,不会因为女性寒性体质而离茶远之!研究表明,六堡茶中有很多具有美容功效的成分,能够延缓人体衰老。

六堡茶具有很好的抗氧化功能,而人体衰老的机制之一就是人休中脂质过氧化过程,维生素C、维生素E能延缓衰老,六堡茶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而六堡茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果大大提高。

所以经常饮用六堡茶是解毒和美容极好的选择,每天饮六堡茶是非常有效的美容法。红颜易老、美人迟暮总为人生一大恨事,虽然老大颜衰乃自然不可违抗之规律,但我们细心调护,注意养生,连时间也会在我们面前慢下来。

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小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

我是小丁,一个专注于六堡的茶掌柜,进茶山,访茶人,寻好茶是我日常的工作。

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    • avatar 彩虹森林 点赞数

      我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

        • avatar 茶探长 掌柜

          送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(18977400441),我详细了解一下,给你推荐。

        • avatar 雨落听禅 点赞数

          你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

            • avatar 茶探长 掌柜

              有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

            • avatar 我心飞翔 点赞数

              因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了小丁的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

                • avatar 茶探长 掌柜

                  特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

                • avatar 小妞妞 点赞数

                  你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                    • avatar 茶探长 掌柜

                      公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

                    • avatar star 点赞数

                      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                        • avatar 茶探长 掌柜

                          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文