有人说3至5道的六堡茶最好,你赞同吗?

2018年09月07日 10:42:09

有人说3至5道的六堡茶最好,你赞同吗?

六堡茶非常耐泡, 所谓“耐泡”指的是茶经过多次冲泡后,茶的汤色和滋味依然稳定持久。六堡茶不仅可以直接用沸水冲泡数十道,即使是冲泡过的茶叶再次烹煮,其汤色依然如红酒般美丽,其口感更是醇滑柔美。它之所以耐泡,主要是因为六堡茶内含物质丰富,这是由于六堡茶树多处于崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳难照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,味浓而香。那么在数十道的六堡茶汤当中,又是哪一道最好喝呢?

通常说来,六堡茶需要洗茶1至2道,除此之外可连续冲泡8至10道,质量好一些的六堡茶能泡到15道以上甚至20多道。当然,这跟茶品质、投茶量水温、出汤时间等诸多因素都有关系。那么,六堡茶每道的口感也就会受到影响。很多人说,洗茶后的第3至5道是六堡茶口感最好的时候,毕竟1至2道还没完全泡开,滋味还没有出来,而后面几道滋味又渐渐减淡了,这应该说是有一定的道理的。 然而,确切来说,只能说第3至5道的茶汤各方面展现最好,却不能说是最好喝的,毕竟各人对好喝的认知是不一样的。

比如有的人比较喜欢滋味浓烈一点的,那么也就是在滋味尽出这几道的感觉较好;而有的人比较喜欢滋味稍淡的茶,那么可能六七道以后苦涩褪去、入口清甜的感觉更加适口。 因此,六堡茶到底第几道最好喝?这是无法给出具体的答案的,所谓“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七道有余香,八道有余味,九道十道仍余韵”。

当然,不管喜欢什么口味、第几道的六堡茶,还是希望每一个爱六堡茶的人都可以静下心来慢慢品饮,体会六堡茶每一道的变化,这样才能完整地了解一款茶,也才能更加透彻地感受一款茶。

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    • avatar 燕子 点赞数

      听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

        • avatar 茶茶 掌柜

          六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

        • avatar 任艳 点赞数

          从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

            • avatar 筋er 点赞数

              六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

                • avatar 茶茶 掌柜

                  槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(lbczj666),大家探讨下。

                • avatar 宁静致远 点赞数

                  六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                    • avatar 天道酬勤 点赞数

                      关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就