三鹤六堡茶怎么样_三鹤六堡茶口感

2018年06月08日 23:36:57

关于六堡茶,茶友们经常会关心这些问题:“六堡茶什么品牌好?”“xx品牌六堡茶怎么样_口感如何?”

2016年-2017年,六堡茶之家团队把六堡茶的市场行情摸了个遍,接触了六堡茶的大部分茶企,既然茶友关心这些问题,我们就说一下感受。

需要说明的是,我们不会说哪一家的六堡茶做得好,除了避广告之嫌外,“好”这个定义实在太广泛了,我只能说下不同品牌六堡茶各自的特点,尽量做到客观、中立,茶友可自行体会。

这一期我们讲的是梧州茶厂三鹤牌六堡茶

观点一:(by六堡茶之家-茶茶)

三鹤牌是六堡茶标志性品牌,中华老字号。它的制造商梧州茶厂创办于1953年,是现代六堡茶的发源地,其成熟稳定的制茶工艺尤其是熟茶发酵技术,让其名气在国内外的六堡茶圈如雷贯耳,也是很多人开始品饮六堡茶的启蒙品牌。

梧州茶厂出色的制茶工艺和富有时代气息的茶窖环境,保证了茶品的质量,口感中正,哪怕是低端金罐六堡茶,仍是口粮茶的不二之选。三鹤六堡茶在市场上流通和变现性很强,有较高的投资价值,特别是近一两年,造就了一个稳定有序的炒茶圈。

观点二:(by六堡茶之家-茶探长小丁)

梧州茶厂在六堡茶行业的地位,相当于大益在普洱茶的地位,无论是三鹤品牌的名气,还是产品的美誉度,在业内应该是无出其右的,三鹤还是六堡茶熟茶工艺三鹤六堡茶的过人之处表现在三个方面:拼配、洞穴窖藏和木板干仓。

出色的拼配技术,使得产品的整体表现更稳定,举个例子,即使是级别较低,售价较便宜的三鹤金罐,口感也不会太差。三鹤建厂几十年来,陈茶窖就一直在使用,蒸压好的新茶,会放在在洞窖中继续陈化,相对恒定的温湿度和几十年积累的益生菌群,使茶叶可以快速转化。

在洞窖存放之后的六堡茶,在木板干仓放置一段时间,散去仓味,方可上市。

观点三:(by六堡茶之家-小茶仙)

梧州茶厂的茶特点是茶味足,韵味丰富,三鹤的新茶,多少会带三鹤特有的仓味,这种仓味应该是洞穴窖藏+木板干仓复合作用后残留在茶叶中的气味,有的人非常喜欢,有的人特别讨厌,不过这种仓味,会在若干年自然陈化之后消失。

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    • avatar 曼里 点赞数

      喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

        • avatar 茶茶 掌柜

          六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

        • avatar 此情可待 点赞数

          文章写得很全面,学习了

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

            • avatar 鹏鹏 点赞数

              加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

                • avatar 茶茶 掌柜

                  多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅

                • avatar 似水流年 点赞数

                  六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                    • avatar 排骨汤 点赞数

                      六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力