六堡茶有农药吗?六堡茶的农残问题严重吗?

2018年05月21日 20:30:35

六堡茶属于食品,是入口之物,舌尖上的安全永远排在首位。作为农产品,农药是绕不过去的一个坎。许多茶友怕六堡茶有农药,怕农残超标,从而产生抗拒心里。

为打消茶友顾虑,今天小编就为大家说一说六堡茶的农药及农残问题。

1、哪些六堡茶会施农药?为什么?

由于市场需求,茶树的种植普遍推广大面积成片种植,而成片种植容易发生病虫害,同时出于除草目的,必须使用一定剂量的农药。

而事实上,大部分六堡茶熟茶的制作原料都来自规模化的茶园,因此,我们可以理解为,平时喝的熟茶,几乎都是打了农药的。

但这种农药不是我们理解的有害的农药,茶叶生产中推广使用的农药,是水溶解度极低的农药品种,吸附在茶叶的组织上,不易迁移到茶水中。

2、农药不可怕,超标是关键

尽管茶园打了农药,但我们必须搞清楚一个事实, “农药残留”和“农残超标”是两个不同的概念。茶叶检测出来有农药残留,只要在标准规定的范围之内,那都是合格的产品。如果农药残留量超标,才是不合格产品。

3、六堡茶的农残问题严重吗?企业是如何保证农药残留不超标?

据官方数据显示,六堡茶作为二次发酵茶,其成品茶未发现有农残超标。

六堡茶有农药吗?六堡茶的农残问题严重吗?

为了把关农药残留问题,茶企的质量检查从原料至成品出厂每一个工序都贯穿其中。

①原料的把控。企业对原料进行付费检测,涉及农残项目达20多项,产品合格了才验收入库。

②工艺的把控。从原料入库,到拼配、渥堆、陈化、压制等等,每一个步骤都从一而终地监督和无数次的检测。

另外,由于六堡茶工艺的特殊性,原则上,渥堆发酵的过程中,微生物的参与一定程度上降低农药残留,其风险性相比奶粉、豆浆等直接入口的食品要小。

4、有没有不施农药的六堡茶?

六堡茶有农药吗?六堡茶的农残问题严重吗?

答案是有的。六堡茶的核心产区六堡镇,除了规模化的茶园外,还有很多是农户自有的茶地,每户大概几亩的面积,由于面积小,产量也小。茶农依靠茶叶质量获取报酬,基本不会为了产量而打农药,只需施加有机肥即可。这部分茶经过传统工艺制作,属于农家茶,品质好但产量有限。

所以,六堡茶整体来说,无论熟茶还是农家茶,都是安全食品,茶友大可不必谈虎色变。遇上好茶叶,不妨大口喝个痛快!

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    • avatar 似水流年 点赞数

      六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

        • avatar 茶茶 掌柜

          在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

        • avatar 真情可贵 点赞数

          现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

            • avatar 似水年华 点赞数

              我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

                • avatar qingkong 点赞数

                  我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

                    • avatar 九九 点赞数

                      去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态