六堡茶有农药吗?六堡茶的农残问题严重吗?

2018年05月21日 20:30:35

六堡茶属于食品,是入口之物,舌尖上的安全永远排在首位。作为农产品,农药是绕不过去的一个坎。许多茶友怕六堡茶有农药,怕农残超标,从而产生抗拒心里。

为打消茶友顾虑,今天小编就为大家说一说六堡茶的农药及农残问题。

1、哪些六堡茶会施农药?为什么?

由于市场需求,茶树的种植普遍推广大面积成片种植,而成片种植容易发生病虫害,同时出于除草目的,必须使用一定剂量的农药。

而事实上,大部分六堡茶熟茶的制作原料都来自规模化的茶园,因此,我们可以理解为,平时喝的熟茶,几乎都是打了农药的。

但这种农药不是我们理解的有害的农药,茶叶生产中推广使用的农药,是水溶解度极低的农药品种,吸附在茶叶的组织上,不易迁移到茶水中。

2、农药不可怕,超标是关键

尽管茶园打了农药,但我们必须搞清楚一个事实, “农药残留”和“农残超标”是两个不同的概念。茶叶检测出来有农药残留,只要在标准规定的范围之内,那都是合格的产品。如果农药残留量超标,才是不合格产品。

3、六堡茶的农残问题严重吗?企业是如何保证农药残留不超标?

据官方数据显示,六堡茶作为二次发酵茶,其成品茶未发现有农残超标。

六堡茶有农药吗?六堡茶的农残问题严重吗?

为了把关农药残留问题,茶企的质量检查从原料至成品出厂每一个工序都贯穿其中。

①原料的把控。企业对原料进行付费检测,涉及农残项目达20多项,产品合格了才验收入库。

②工艺的把控。从原料入库,到拼配、渥堆、陈化、压制等等,每一个步骤都从一而终地监督和无数次的检测。

另外,由于六堡茶工艺的特殊性,原则上,渥堆发酵的过程中,微生物的参与一定程度上降低农药残留,其风险性相比奶粉、豆浆等直接入口的食品要小。

4、有没有不施农药的六堡茶?

六堡茶有农药吗?六堡茶的农残问题严重吗?

答案是有的。六堡茶的核心产区六堡镇,除了规模化的茶园外,还有很多是农户自有的茶地,每户大概几亩的面积,由于面积小,产量也小。茶农依靠茶叶质量获取报酬,基本不会为了产量而打农药,只需施加有机肥即可。这部分茶经过传统工艺制作,属于农家茶,品质好但产量有限。

所以,六堡茶整体来说,无论熟茶还是农家茶,都是安全食品,茶友大可不必谈虎色变。遇上好茶叶,不妨大口喝个痛快!

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    • avatar 团子娘 点赞数

      我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

        • avatar 雨落听禅 点赞数

          你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

            • avatar 茶茶 掌柜

              有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

            • avatar 任艳 点赞数

              从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                • avatar 茶茶 掌柜

                  谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

                • avatar 九九 点赞数

                  去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态

                  • avatar 彩虹森林 点赞数

                    我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。