高山六堡茶,是否真的来自六堡镇?

2018年05月11日 17:05:46

普洱茶的影响,六堡茶出现很多模仿普洱茶的概念或者营销方法,比如:高山茶。

高山六堡茶,是否真的来自六堡镇?

▲茶园里的六堡茶树

百度百科对高山茶是这样定义的:生在海拔1000米以上茶园所产制的茶叶。

六堡镇虽然终年云雾缭绕,林内溪流纵横交错,但茶园的海拔大多处于1000米以下,换句话说六堡镇里出产的茶都不属于高山茶。

另外,高山茶有着芽叶肥壮、枝节长、叶片厚,绒毛多等特点,而六堡镇里的茶树呢?我们以黑石村为例。那里的茶树多长在岩石中,生长比一般地方缓慢得多,加上茶树都是有性繁殖,受到土地和树种的局限,所以六堡茶树的树丛并不十分高大,每个树枝、茶芽也不会粗壮,或许是因为生长条件如此的先天不足,才会令茶树在岩石中拼命生长,吸收更多土地的营养,为什么都说黑石村茶叶的味道是最浓郁的,我想秘密就在于此吧。

而对于市场上的高山茶,我们善意地认为均是来自外山的茶园茶树,但否是是适制六堡茶的茶树就不得而知了。

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    • avatar 不可居无茶 点赞数

      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

        • avatar 慕茶客

          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

        • avatar 似水流年 点赞数

          六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

            • avatar 茶茶 掌柜

              在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

            • avatar 音书 点赞数

              我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

                • avatar 美丽的妈妈 点赞数

                  我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

                    • avatar 茶喝上品

                      屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

                      • avatar 美丽的妈妈

                        哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                        • avatar 茶喝上品

                          是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                          • avatar 美丽的妈妈

                            那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

                          • avatar star 点赞数

                            你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                              • avatar 茶茶 掌柜

                                有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文