一款好六堡茶,需要具备哪些条件?

2018年01月17日 09:41:12

导读:什么茶才算是好茶?有年份、知名山头、好喝?每个人的定义标准都不同,那么一款好的六堡茶所需要具备的条件又是什么?笔者总结了以下几点。

一款好六堡茶,需要具备哪些条件?

第一,生态要好。所谓“云雾高山出好茶”,在六堡茶品质的形成当中,好的生态当排首位,甚至比树龄更为重要,好的生态下的高山小树茶品质远比喷农药化肥的的台地大树茶要好得多。

第二,茶树品种要好,树龄要老。并不是所有的茶树品种都适合做六堡茶的,六堡茶当以六堡茶群体种和广西桂青种为佳。在一定的条件下,六堡茶的树龄越大,根就越深,能吸收到的物质就越丰富,相对口感就会越饱满,韵味也会越持久。

第三,好的天气和制作工艺。一款好茶的形成可以说必须是天时地利人和共同作用的结果,尤其是需要晒青的六堡茶,如果碰上连续的阴雨天,那么一切也是枉然。至于制茶工艺对于一款茶最终品质的形成的重要性就好比一个厨师对一道佳肴的作用一样,同样的原料不同的制茶师做出来的味道也是截然不同的。

第四,好的运输和仓储。六堡茶离不开后期转化,要想存出品质优秀的六堡茶就必须为它提供良好的仓储条件。

最后说一句,品鉴一款六堡茶,最重要的是要有一个好的心境,不要过多的为“是槟榔香的还是陈香的?是十年的还是二十年的?”这些不知真假的信息所累,重要的是它能否为你带来愉悦的感觉,让你体会到生命的美好!

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    • avatar 品味人生 点赞数

      做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

        • avatar 茶茶 掌柜

          选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

        • avatar 四处为家 点赞数

          我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过

            • avatar 燕子 点赞数

              听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

                • avatar 茶茶 掌柜

                  六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

                • avatar 喝茶的ESON 点赞数

                  一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                    • avatar 蹭点好茶 

                      我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                      • avatar 喝茶的ESON

                        看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

                      • avatar 似水年华 点赞数

                        我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。