野生六堡茶究竟能不能喝?

2017年12月12日 20:43:52

最近不少茶友问到小编,究竟有没有野生六堡茶,什么是野生六堡茶,因为野生普洱茶若不是人工栽培的古树茶,就会带有微量的毒性,因此茶友们也想弄清楚野生六堡茶的来历和担心究竟能不能喝?所以小编查阅资料,询问老茶人,就对野生六堡茶有了初步的认识,希望能对广大六堡茶爱好者有点帮助。

其实六堡原种也叫六堡群体种,是在六堡这个独特的气候环境中分化变异千年的茶树古老品种。它的一个有紫芽、大叶、小叶及中叶等5、6个各具特征的茶树组成的一个群体。

野生六堡茶究竟能不能喝?
六堡茶它在冬季开花,花期从12月到三月,而且茂盛。茶果累累,来年11月成熟。很少有茶树像六堡群体种这样结那么多的茶果,这也导致六堡原种产量不高。同时说明这个品种比较野性,人工驯化的时间短,所以与野生茶很接近。

野生六堡茶究竟能不能喝?

野生六堡茶茶树上的茶果

野生六堡茶究竟能不能喝?
野生六堡茶茶树上的茶花
野生茶有以下几个特点:
1、野生茶大多较原始,嫩叶无毫毛或者很少毫毛;茶果多,茶花盛,茶芽少;
2、野生茶毛茶大多为墨绿色;
3、野生茶叶片革质肥厚不易揉捻成条索;
4、从口感上来说,野生茶茶性较强,内含物质丰富,山韵明显。耐泡程度高。

从外型来看六堡原种完全符合野生茶的所有特征。六堡原种属中叶小乔木,可以长到4、5米高,每年从三月初到十月底都长芽。六堡原种茶做的六堡茶会出蜜香,几年后会显松烟香,8年左右会出独具特色的槟榔香。六堡原种内含物质特别丰富,可以喝二三十道仍余韵不断。六堡原种的独特的风味和风格成就了独具特色的中国历史名茶——六堡茶,从南国的群山中走向世界。

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    • avatar 任艳 点赞数

      从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

        • avatar 茶茶 掌柜

          谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

        • avatar 达叔 点赞数

          六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

            • avatar 茶茶 掌柜

              亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

            • avatar 真情可贵 点赞数

              现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

                • avatar 品味人生 点赞数

                  做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

                    • avatar 鹏鹏 点赞数

                      加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅