六堡茶和普洱茶茶树品种的区别?六堡茶紫芽又是什么

2016年12月03日 23:49:56
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六堡茶历史以来因其“祛湿祛暑,清热驱痢”的养生功效,而作为两广人民日常饮品,也是其作为著名“侨销茶”的主要卖点。六堡茶之所以具有去湿调理肠胃的功效,与六堡茶茶树生长的环境、制作工艺、仓储陈化环境都有密切的关系。

茶树原产于滇、桂、黔相邻的山区,而广西境内山脉绵延、水路交错,在古代交通不发达的条件下,水路也为茶叶传播创造了地理优势。

但严格来说,六堡茶和普洱茶的茶树品种是有差别的。六堡茶用的是苍梧县的六堡群体种,这是一种灌木型中小叶的茶树品种;普洱茶用的是云南大叶种,有乔木和灌木两种,主要还是以乔木为主。

这两类不同的茶树,茶叶所含的三大类物质:茶多酚、氨基酸和咖啡碱基本含量也有一定的差异,一定程度上造就了六堡茶和普洱茶风格韵味的不同。

六堡茶群体种为灌术型中小叶种,树势展开、枝密,从芽色分为:青苗茶,紫芽茶,大白叶茶和米碎茶,其中青苗茶产量占60%,品质最好。

六堡茶和普洱茶茶树品种的区别?六堡茶紫芽又是什么 

青苗茶

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紫芽茶

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大白叶茶

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米碎茶

六堡茶树品种,是茶品种库中的宝贵资源,有很好的研究和实用价值。六堡群体种制作的六堡茶最为正宗,成茶品质外形与品质更佳。用六堡群体种茶芽叶制成六堡毛茶,外形色泽深绿,有光泽,茶质滋味极浓醇,回甘明显,特耐冲泡。也耐贮存,经若干年陈化之后,茶质更醇浓,甘爽,嫩滑,极具陈韵。尤其是外形的黑褐光润,这是纯天然的地理标志特征,比其他地区或其他黑茶更胜一筹的。经过陈化后所表现出来的“红、浓、醇、陈”特有品质,纯正的槟榔香更是表现出六堡茶的唯一性。在六堡乡,六堡群体种茶树的鲜叶,其收购价,现在的收购价,都要比同区域其他品种的鲜叶高出30~40%。

茶友你好,我是茶茶,国家高级评茶员。因热爱六堡茶和我的小伙伴成立了“六堡茶之家”,我们写了十几万字的原创科普文章,以严谨的评茶方法甄选好茶推荐给大家,就是希望大家能喝懂且喝对六堡茶。

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    • avatar 似水流年 点赞数

      六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

        • avatar 茶茶 掌柜

          在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

        • avatar 六月下雪 点赞数

          我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

            • avatar 喝茶的ESON 点赞数

              一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                • avatar 蹭点好茶 

                  我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                  • avatar 喝茶的ESON

                    看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

                  • avatar 达叔 点赞数

                    六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

                      • avatar 美丽的妈妈 点赞数

                        我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

                          • avatar 茶喝上品

                            屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

                            • avatar 美丽的妈妈

                              哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                              • avatar 茶喝上品

                                是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                                • avatar 美丽的妈妈

                                  那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。