我国自古以来都是茶叶的原产地,盛极一时的六堡茶,其茶树的起源是如何演变的呢?
六堡茶原种是什么茶树品种
六堡茶一直以来因其“祛湿祛暑,清热驱痢,调理肠胃”的养生功效,成为岭南人民日常饮品。农民们习惯在屋前后院种上几颗六堡茶树,选个合适的日子将鲜叶采摘下来制作好,干燥后放进存茶器,置于通风干燥的灶房或粮仓中,静待时间陈化,制成茶叶,存新喝旧、世世代代、反反复复。六堡茶之所以具有如此神奇的功效,与茶树生长的环境、制作工艺、仓储陈化环境息息相关,且缺一不可,无法复制!
茶树的起源问题虽然较难考证,但是一些历史痕迹和史料却为茶树提供了不少佐证,如六堡茶树。据有关资料记载,茶树原产于滇、桂、黔相邻的山区,因为广西境内连绵山脉、水道交错,成为茶叶的传播的极佳地理优势。
当时,由于生长环境的变化,茶树的发育系统受到影响,此时位于亚热带气候区的茶树,慢慢地形成喜温、喜湿的环境,使最初的茶树原种逐渐向喜温喜湿分化,最终茶树种内发生变异,演变成了中、小叶品种的茶树类型。在六堡茶产区发现的亚乔木型的六堡古树就是最好的证明。
九月 13, 2017 10:01 下午 沙发
广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好
嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!