六堡茶茶树的起源

‍‍我国自古以来都是茶叶的原产地，盛极一时的六堡茶，其茶树的起源是如何演变的呢？‍‍

‍‍六堡茶一直以来因其“祛湿祛暑，清热驱痢，调理肠胃”的养生功效，成为岭南人民日常饮品。农民们习惯在屋前后院种上几颗六堡茶树，选个合适的日子将鲜叶采摘下来制作好，干燥后放进存茶器，置于通风干燥的灶房或粮仓中，静待时间陈化，制成茶叶，存新喝旧、世世代代、反反复复。六堡茶之所以具有如此神奇的功效，与茶树生长的环境、制作工艺、仓储陈化环境息息相关，且缺一不可，无法复制！‍‍

‍‍茶树的起源问题虽然较难考证，但是一些历史痕迹和史料却为茶树提供了不少佐证，如六堡茶树。据有关资料记载，茶树原产于滇、桂、黔相邻的山区，因为广西境内连绵山脉、水道交错，成为茶叶的传播的极佳地理优势。当时，由于生长环境的变化，茶树的发育系统受到影响，此时位于亚热带气候区的茶树，慢慢地形成喜温、喜湿的环境，使最初的茶树原种逐渐向喜温喜湿分化，最终茶树种内发生变异，演变成了中、小叶品种的茶树类型。在六堡茶产区发现的亚乔木型的六堡古树就是最好的证明。‍‍

小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

我是小丁，一个专注于六堡的茶掌柜，进茶山，访茶人，寻好茶是我日常的工作。

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