陈年六堡茶,这样喝才好

2017年04月19日 11:46:47

六堡茶陈茶,记录着岁月的痕迹,用它的陈韵和醇厚刻画着岁月的芬芳,上年份的陈年六堡茶,与其说是一款茶,倒不如说它是时间修成的一件艺术品。一直以来,还有很多人以为“六堡”是个茶的商标,对比其他茶类,六堡茶确实知道的人很少。

陈年六堡茶,这样喝才好

在说怎么泡茶之前,我们从年份来给六堡茶下个定义:

新茶:3-5年

陈茶:5-10年

老茶:10年以上

这些茶市场上能买到,就性价比而言,较高的小编认为是陈茶。

陈年六堡茶,这样喝才好

岁月悠悠,茶气袅袅,烧水、投茶、洗茶、出汤、点茶,这一系列的动作,在茶客眼里,就是一次神圣仪式。陈年六堡茶该怎么泡才好喝?

茶具,我们选用紫砂壶,透气性好,泡不走味,能较好保存陈年茶的香气和陈味。

用水,纯净水、矿泉水。

先温壶,用烧开的清水洗涤紫砂壶。

投茶,量为1/3壶。

润茶,高水冲,用沸水快速润洗两遍,目的是去掉浮沫,达到醒茶作用。

第三泡开始变可以开始饮用,一般来说第四、五泡口感最好。

陈年六堡茶,这样喝才好

初泡时,一般先出茶的主味,如槟榔、药香等,几泡过后,会明显感觉到陈香、稻香、荷香等,味道不是单一性的,最后就是植物的本味,木头的清香。

喝茶是一门艺术,讲究是似而非的感觉,陈年六堡茶非常富有想象力,真正的陈茶都会呈现多味转化,越品越有滋味,如果只出现单一的味道,小编只能说这不是真正的陈茶,又或者是快速渥堆发酵“做旧”的茶。

我们是一个原产地做茶团队:六堡茶之家

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    • avatar 美丽的妈妈 点赞数

      我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

        • avatar 茶喝上品

          屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

          • avatar 美丽的妈妈

            哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

            • avatar 茶喝上品

              是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

              • avatar 美丽的妈妈

                那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

              • avatar 真情可贵 点赞数

                现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

                  • avatar 似水流年 点赞数

                    六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                      • avatar 喝茶的ESON 点赞数

                        一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                          • avatar 蹭点好茶 

                            我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                            • avatar 喝茶的ESON

                              看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

                            • avatar 四处为家 点赞数

                              我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

                                • avatar 茶茶 掌柜

                                  谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过