陈年六堡茶受潮发霉还能要吗?

2017年04月18日 09:36:01

虽然六堡茶是越放越陈,可要是储存不当,将茶叶放在湿度较高的地方,就很容易让它受潮从而滋生出霉菌,发霉的陈年六堡茶还能喝吗?小编给大家一个忠告:茶叶发霉后,会滋生多种有害细菌,如“出了名”的黄曲霉以及白霉,长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物会致癌,因此发霉的陈年六堡茶,不管有多名贵,还是别喝了!喝茶喝健康,身体最重要!

那如果陈年六堡茶受潮了但被发现得及时,并没有滋生出霉菌该怎么办?小编解答:茶叶受潮,如不发霉,还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮,不能置于日光下暴晒,暴晒虽然可以让茶叶变得干燥,但会让茶叶产生“日晒味”,使茶叶失去原味。

陈年六堡茶受潮发霉还能要吗?

如果是轻微受潮的六堡茶,小编建议使用吸附能力较好的棉纸,首先先在茶盘上铺上无异味的棉纸,把受潮的茶叶平铺在棉纸上后,置于阴凉干燥、不过度通风的环境下,等茶叶自然干燥,使用这种方法处理可最大程度保留茶叶原本的香气和滋味。

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    • avatar 燕子 点赞数

      听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

        • avatar 茶茶 掌柜

          六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

        • avatar star 点赞数

          你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

            • avatar 茶茶 掌柜

              有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

            • avatar 九九 点赞数

              去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态

              • avatar 宁静致远 点赞数

                六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                  • avatar 小妞妞 点赞数

                    你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。