陈年六堡茶受潮发霉还能要吗?

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小丁掌柜
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虽然六堡茶是越放越陈,可要是储存不当,将茶叶放在湿度较高的地方,就很容易让它受潮从而滋生出霉菌,发霉的陈年六堡茶还能喝吗?小编给大家一个忠告:茶叶发霉后,会滋生多种有害细菌,如“出了名”的黄曲霉以及白霉,长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物会致癌,因此发霉的陈年六堡茶,不管有多名贵,还是别喝了!喝茶喝健康,身体最重要!

那如果陈年六堡茶受潮了但被发现得及时,并没有滋生出霉菌该怎么办?小编解答:茶叶受潮,如不发霉,还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮,不能置于日光下暴晒,暴晒虽然可以让茶叶变得干燥,但会让茶叶产生“日晒味”,使茶叶失去原味。

陈年六堡茶受潮发霉还能要吗?

如果是轻微受潮的六堡茶,小编建议使用吸附能力较好的棉纸,首先先在茶盘上铺上无异味的棉纸,把受潮的茶叶平铺在棉纸上后,置于阴凉干燥、不过度通风的环境下,等茶叶自然干燥,使用这种方法处理可最大程度保留茶叶原本的香气和滋味。

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小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

我是小丁,一个专注于六堡的茶掌柜,进茶山,访茶人,寻好茶是我日常的工作。

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    • avatar 马到功成 点赞数

      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

        • avatar 茶探长 掌柜

          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

        • avatar 筋er 点赞数

          六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

            • avatar 茶探长 掌柜

              槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(18977400441),大家探讨下。

            • avatar 曼里 点赞数

              喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

                • avatar 茶探长 掌柜

                  六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

                • avatar 似水流年 点赞数

                  六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                    • avatar 茶探长 掌柜

                      在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(18977400441),根据你的需求进行推荐。

                    • avatar 梦想照进现实 点赞数

                      我前一阵在我们当地一个六堡茶体验店,花了1000多买了2斤茶叶,是不是好茶啊,喝着感觉好像有股霉味,是不是啊?

                        • avatar 茶喝上品

                          呵呵,多买点,支持六堡茶事业

                          • avatar 美丽的妈妈

                            估计是被套路了,不予评论

                            • avatar 华哥

                              直接扔掉吧,朋友,当柴火烧都怕呛喉咙

                              • avatar 达叔

                                关注一下六堡茶之家公众号吧,上面有很多专业文章,告诉你怎么区别六堡茶品质高低。