农家茶的春夏秋冬有什么区别?六堡茶生茶的季节特点区别

2016年12月01日 15:02:40

农家六堡茶有春夏秋冬茶之分,茶叶采收的季节不一样,表现出来的香气,滋味和汤感都会不一样,茶的质量品质也不同,特别是陈放年份越长,口味差异就更大。

六堡茶春茶的特点:

春天的时候,茶树经过一个冬天的蛰伏,萌发新的茶芽,采摘得到的茶叶嫩绿新鲜,茶质鲜软肥壮。制作出来的茶香气浓烈。初春气寒,虫害少见,茶农们不会用到农药,茶叶自然是天然绿色。总的来说,只要是春茶,后期有一定的工艺保证,制作出来的茶一定是最好的茶,茶客常提到的茶中的极品——六堡社前茶就是春茶制作的。

农家茶的春夏秋冬有什么区别?六堡茶生茶的季节特点区别

六堡茶夏茶的特点:

夏天气候湿热,茶叶的生长速度较快,茶叶纤维质较多较粗,所以,夏茶中的苦涩味也较为明显,一般来说,夏茶的味道较之其他季节的茶,味道要偏淡些。当然,从价格上来说,夏茶的价格也自然是最便宜的。

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六堡茶秋茶的特点:

秋天天清气爽,秋天的茶叶是一年当中最老的,老叶内的物质是相对贫乏的,秋天制作的茶味道就更为寡淡一些,近年来,老茶客较为钟情的老茶婆就是秋茶中的代表。

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六堡茶冬茶的特点:

六堡镇地处北回归线,气候温润,霜降入冬之后,气候逐渐转冷后,因气温低,新梢茶芽生长缓慢,内含物质不断增加,制作的茶叶质量高,可以媲美春茶,香气比春茶更高扬。

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    • avatar 真情可贵 点赞数

      现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

        • avatar 茶茶 掌柜

          谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

        • avatar 雨落听禅 点赞数

          你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

            • avatar 茶茶 掌柜

              有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

            • avatar 我心飞翔 点赞数

              因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

                • avatar 音书 点赞数

                  我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

                    • avatar 似水年华 点赞数

                      我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。