【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

2017年03月18日 18:01:32

   
茶评概述:

干茶:散茶,黑褐色,外型紧结欠匀整,含嫩梗和碎叶,茶叶干净无其他杂质。

汤色:黄红明亮,清澈剔透。

口感:茶汤甘爽纯和,茶气纯正有余韵。

叶底:黄褐润泽,柔软有活性。

中茗2133#干茶为黑褐色,外形条索紧结,欠匀整,含有嫩梗,叶片净洁无杂质,茶叶较易出味,茶香纯正,茶汤黄红通透,滋味醇和甘爽,喝后口有余韵,采用六堡茶特色茶笠包装,价格适中,送礼或是自饮都是不错的选择。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

   
   产品信息

名称:中茗2133#

品牌:梧州市中茗茶叶

年份:2012年

净含量:250g

原料:六堡茶

包装:茶笠

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012) 冲泡准备:

茶样:5g

茶具:白瓷盖碗、白瓷公道杯、白瓷品茗杯、茶巾、茶艺六用、随手泡、电子秤。

用水:纯净水

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012) 干茶评审:

干茶呈黑褐色,外形条索紧结,欠匀整,含嫩梗和些许碎叶,茶叶干净无其他杂质。

(点击图片查看大图)

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012) 冲泡评审:

第一泡:30s  100℃

醒茶两次时洗出的茶汤木香扑鼻,然后以一百摄氏度的沸水浸泡茶叶三十秒,茶汤易出味,散发出木香混着淡淡蜜香,第一泡茶汤颜色为橙中带红,茶气纯正,汤感平和,味甘。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

第二泡:30s  100℃

汤色明红通透,木香渐弱,蜜香不减,茶汤厚度增加,味甘。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

第三泡:30s  100℃

汤色红浓透亮,茶汤入口绵滑,滋味醇和,开始出现轻微甜味和回甘。因为出味较快的特点,前四泡茶汤颜色较深,其中第三泡汤感最为厚实。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

第四泡:30s  100℃

汤色红亮通透,茶汤口感顺滑,味甘爽口,甜味增加且回甘生津,过后口有余韵。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

第六泡:60s  100℃

汤色转为橙中带红,滋味平和,甜味褪去,自第五泡开始变为浸泡60秒,虽然茶汤颜色变浅,但茶味不减。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

第八泡:90s  100℃

茶叶泡至30s时汤色为浅金黄色,泡至90s后呈浅橙色,汤感转淡,茶汤略有出水味,测评终止。

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012)

【六堡茶之家茶评】中茗-2133#(2012) 叶底评审:

色泽黄褐润泽,叶片欠匀整,含嫩梗,用手揉捻叶底,叶底柔软有活性。

源头制茶团队

专注在原产地寻找好茶

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淘宝店铺:六堡茶之家

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    • avatar 马到功成 点赞数

      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

        • avatar 茶茶 掌柜

          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

        • avatar 团子娘 点赞数

          我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

            • avatar 茶茶 掌柜

              有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

            • avatar 彩虹森林 点赞数

              我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。

                • avatar star 点赞数

                  你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

                    • avatar 排骨汤 点赞数

                      六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力