茶道六君子

2017年03月21日 10:08:55

茶道是民间煮饮茶的技艺和方法。在茶道中最必不可少的就是茶道组合,茶道组合简称茶道组,也被称为茶道六君子。茶道六君子指的是:茶夹、茶勺、茶漏、茶针、茶匙、茶筒,这六样茶道必用器具被茶叶爱好者称为茶道六君子。

茶道六君子是茶盘上最常用到、也最容易被忽略的物件,比如说茶漏,用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣;茶镊则用来夹闻香杯和茶盏,材质有木的、竹的、金属的;还有用来疏通壶口的茶针,以及茶勺和茶匙。这些器具平时散放在茶盘上并不惹人注意,分开来说它们也只是茶盘上的杂件,但将它们一起放在茶道瓶中,就成为茶道六君子了。

茶道组通常包含有:

茶夹:也被叫做茶镊,外形就如同一个夹子一般,又称茶铲茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中夹出,也常有人拿它来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶道六君子

茶勺:也被叫做茶则,外形就是一个小勺子般,茶勺为盛茶入壶的用具。

茶道六君子

茶漏:或称为茶斗,外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具,将茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,这样可以防止茶叶掉落壶外。

茶道六君子

茶针:形状就是一根细头针的模样,主要用来疏通壶口。

茶道六君子

茶匙:形状像汤匙所以称茶匙,主要用途是挖取壶中泡过的茶叶,以茶壶冲泡茶叶后,叶底往往会紧紧塞满茶壶,就算把茶壶反过来也无法将壶内茶底倒尽,用手挖茶叶既不方便,而且也不卫生,故皆使用茶匙来代替手,将壶中茶叶挖出。

茶道六君子

茶筒:主要用于盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶道六君子是茶道中最不可缺少的工具,虽为实用工具,但因为茶道六君子的材质、造型多样化让其为茶桌增添了不少韵味,在品茗之余还能好好欣赏一番,却也能起到点睛之美,这让众多茶友都爱不释手。

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    • avatar star 点赞数

      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

        • avatar 品味人生 点赞数

          做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

            • avatar 茶茶 掌柜

              选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

            • avatar 刘雄杰 点赞数

              我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(lbczj666),发些茶样给我。

                • avatar qingkong 点赞数

                  我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

                    • avatar 喝茶的ESON 点赞数

                      一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                        • avatar 蹭点好茶 

                          我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                          • avatar 喝茶的ESON

                            看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。